24 de agosto de 2011

Restorán Xic Dalí - Comida Catalana

El Restorán Xic Dalí es atendido por sus dueñas Kika y Meche dos simpáticas catalanas avecindadas en Puerto Varas. La comida es muy rica y muy diferente a la que estamos acostumbrados a comer por esta zona, a pesar de que los ingredientes son en general de uso común en las cocina familiar.
Yo he probado, entre muchos platos, una merluza con puyes espectacular; unas guatitas a la madrileña "de miedo"; una paella exquista; unas albóndigas con salsa de chocolate y calamares, unas alubias (porotos grandes como habas) con almejas, en fin, una gran cantidad de platos diferentes y nunca me he decepcionado, al contrario, siempre me he sorprendido por la preparación.


El ambiente es diferente y exótico.
Los vinos vienen de una cava completísima y de la mejor calidad. Los consejos de Meche sobre el mejor vino para los platos de los comensales nunca fallan.
Los postres son exquisitos.El pan es hecho en casa y siempre fresco.
La atención y la conversación son excelentes.

Dirección: Purísima 690 - Puerto Varas
Fono: (65) 234424

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