Troia: Lo recomiendo

Fuimos al Troia cuando recién se inauguró y nos gustó mucho el ambiente, la comida y la atención. Fue tanto así que seguimos visitándolo asiduamente. Lamentablemente como la carta no era muy extensa al poco tiempo ya se nos empezó a repetir y dejamos de ir.
Pasaron varios meses y volvimos. La carta es básicamente la misma pero se agregó varios platos.
Pedí la Bondiola de Cerdo, descrita como "lomo vetado de cerdo relleno de ciruelas y pimienta verde, salsa de carne y arándanos, chucrut morado. Papines y guiso ligero de verduras del huerto", $9.500.
En mi opinión, la carne estaba muy, muy rica y blanda. Las verduras tambien estaban muy buenas. Las papas estaban duras, crudas. No me las comí. Pero en resumen un plato muy rico.
También pedimos papardelle con albóndigas caseras y salsa de tomate. La pasta y la salsa estaban muy buenas. Las albóndigas un poco secas y un poco demasiado aliñadas, pero buenas. $6.800.
De postre pedimos un volcán de chocolate con helado de nutella.
La atención de la garzona fue muy buena y profesional.
En resumen, volver al Troia fue una muy buena experiencia despues de varios meses.
Lo recomiendo. 


Esta foto de Troia es cortesía de TripAdvisor 


Esta foto de Troia es cortesía de TripAdvisor