23 de agosto de 2011

Restorán Puro Toro - Carnes a las Brasas

La especialidad del Puro Toro es la carne de vacuno asada a la parrilla.
Voy con frecuencia a este restorán, por lo menos una vez al mes. En mi opinión es el mejor restorán de su tipo en esta zona. ¿Por qué? Por varias razones:
En primer lugar el interior es bonito, espacioso, iluminado, con muebles bonitos y con grandes ventanales. Hay un buen estacionamiento libre de parásitos que "ayuden" a estacionar o que "cuiden" el auto. Otro gran punto a favor del lugar es que la ropa no queda impregnada con olor a comida como ocurre en muchos restoranes del sur de Chile que tienen aspiraciones de ser buenos.
La atención en el Puro Toro es muy buena; el personal es amable y servicial. Los dueños están frecuentemente en el lugar supervisando que todo marche bien.
La carne es muy buena y la variedad de platos, aunque no es super amplia, es adecuada. El personal le ayudará a elegir y le hará indicará las recomendaciones del día.
Como su especialidad son las carnes no sea tan desubicado(a) como para pedir pescados o pastas. Pollo podría ser.
En el lugar hay un sommelier que le ayudará y le orientará en la elección del vino. La carta de vinos es bastante amplia y de todos los precios.
Hay buenas ensaladas, algo no muy común por estos lados, aunque la variedad no es mucha, por lo menos desde mi punto de vista porque ya hace tiempo que me las estoy repitiendo.  Los postres son muy buenos también.
Se los recomiendo.
Es un buen lugar si va con niños porque hay un sector especial para que jueguen y dejen a los adultos en paz, especialmente a los de otras mesas.
La cuenta:
1 Bife chorizo Premium 500 gr $9.900; US$21,1
1 porción papas "Toro Bravo" $3.400; US$7,2
1 Ensalada Marcela $4.300; US$9,1
1 Copa Vino Santa Rita Medalla Real $2.900; US$6,2
Total:$20.500; US$43,6

Ubicación: Ruta 225 Km 1,5 (Camino a Ensenada) Fono: 065-237272

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